viernes, 26 de octubre de 2007

NO DEJE DE CONOCER


Manos Jujeñas

Un grupo de mujeres sin trabajo se organizaron, y originaron en la ciudad de Jujuy una excelente propuesta de comida norteña. En sus casas cultivan los productos que luego cocinan con la sabiduria que aprendieron de sus ancestros, de la práctica de cocinar todos los días y de la necesidad de hacerlo con lo que hay. Plato recomendado por Slow Food: auténticas empanadas y tamales, cazuela de pollo picante, quesillo, arrope. Los fines de semana hay buena música. Consejo: reservar porque hay pocas mesas.
Cubierto promedio: $20.- (sin vino)
Senador Perez 22 - S.S. de Jujuy - Prov. de Jujuy
Tel.: (5411) 15-682-2087

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